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छत्तीसगढ़ 17 जुलाई से 7 अगस्त तक "लोकल फ़ूड फेस्टिवल" की मेजबानी करेगा

by: admin on Fri Jul 15 2022

छत्तीसगढ़ राज्य भर में फैले विभिन्न स्थानों पर 17 जुलाई से 7 अगस्त, 2022 तक छत्तीसगढ़ी फूड फेस्टिवल की मेजबानी करने के लिए पूरी तरह तैयार है। यह राज्य में मानसून पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए है।

छत्तीसगढ़ राज्य सरकार उनके समुदाय आधारित पर्यटन को बढ़ावा देने की कोशिश कर रही है, और फूड फेस्टिवल ऐसा करने का एक शानदार तरीका है। यह आयोजन राज्य के विविध व्यंजनों को उजागर करेगा और इसके साथ ही, यह स्थानीय संस्कृति, परंपराओं और पर्यटन से संबंधित हर चीज को बढ़ावा देने में मदद करेगा जो राज्य को पेश करना है।

जब छत्तीसगढ़ी व्यंजनों की बात आती है, तो इसके बारे में बहुत कुछ नहीं पता है और यह त्योहार की मदद से बदलने वाला है।

तीखी लाल चींटी की चटनी से लेकर फरा या चौसेला रोटी (चावल की पूरी) से लेकर महुआ के फूलों से बनी पारंपरिक शराब तक, छत्तीसगढ़ी व्यंजनों में बहुत विविधता है। क्षेत्र विशिष्ट के साथ-साथ जनजाति विशिष्ट भी हैं। एक को चुनाव के लिए खराब कर दिया जाएगा।

फूड फेस्टिवल 17 जुलाई को होटल ग्रैंड इम्पेरिया, रायपुर, ईको हिल रिजॉर्ट कबीर, चबूतरा एवं शैला टूरिस्ट रिजॉर्ट मैनपाट, सरगुजा में 23-24 जुलाई, बैगा एथनिक रिजॉर्ट, सरोधा दादर, कबीरधाम 30-31 जुलाई और दंडमी में होगा। लग्जरी रिजॉर्ट, चित्रकोट, बस्तर 6-7 अगस्त को।

राज्य पर्यटन को उम्मीद है कि फूड फेस्टिवल राज्य में पर्यटन के अन्य पहलुओं के लिए एक प्रवेश द्वार होगा। राज्य वर्तमान में ग्रामीण पर्यटन, पारिस्थितिक पर्यटन, कल्याण पर्यटन और धार्मिक पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए हर संभव प्रयास कर रहा है। फोकस घरेलू और स्थानीय पर्यटन है। वर्तमान में, राज्य पहले से ही आदिवासी पर्यटन सर्किट को आगे बढ़ाने की दिशा में काम कर रहा है और इसने काफी प्रगति देखी है। उदाहरण के लिए, बस्तर क्षेत्र राज्य के सबसे लोकप्रिय स्थलों में से एक रहा है।

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